清交倶楽部 レストラン 旬の食材を使用した本格的なフレンチ・和食

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ディナーメニューのご案内ページです。

ディナーメニューのご案内

■…6月18日(月)からのメニューです

夏季限定!石焼ステーキフェア

石焼ステーキディナーAコース
¥3,000/税別(¥3,240税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • 牛フィレ肉(130g) 又は 牛ロース肉(150g)
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
牛フィレ グラムUP!
200g
¥4,100税別 (¥4,428税込)
250g
¥5,000税別 (¥5,400税込)
300g
¥5,900税別 (¥6,372税込)
牛ロース グラムUP!
200g
¥3,700税別 (¥3,996税込)
250g
¥4,400税別 (¥4,752税込)
300g
¥5,100税別 (¥5,508税込)
※時期により食材、内容が一部変わります。

石焼ステーキディナーBコース ― ¥3,500(¥3,780税込)

石焼ステーキディナーBコース
¥3,800/税別(¥4,104税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • 国産牛フィレステーキ(130g)
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
牛フィレ グラムUP!
200g
¥5,800税別 (¥6,264税込)
250g
¥7,100税別 (¥7,668税込)
※時期により食材、内容が一部変わります。

石焼ステーキディナーCコース ― ¥3,300(¥3,564税込)

石焼ステーキディナーCコース
¥3,800/税別(¥4,104税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • 牛フィレ(110g)&ロブスターのグラタン
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
※時期により食材、内容が一部変わります。
ステーキDコース~黒毛和牛~
¥5,000/税別(¥5,400税込)
  • アミューズ
  • シーフードサラダ
  • 本日のポタージュ
  • 黒毛和牛フィレステーキ(130g)
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
グレードUP!
200g
¥7,600税別 (¥8,208税込)
※時期により食材、内容が一部変わります。

フィレステーキ130g&有頭海老/1尾 ― ¥3,500(¥3,780税込)

フィレステーキ130g&有頭海老/1尾
¥4,000/税別(¥4,320税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • フィレステーキ(130g)&有頭海老1尾*(フィレステーキを、リブロースステーキ150gに変更できます)
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
※時期により食材、内容が一部変わります。

フィレステーキ130g&鮑/1杯 ― ¥4,000(¥4,320税込)

フィレステーキ130g&鮑/1杯
¥4,500/税別(¥4,860税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • フィレステーキ(130g)&鮑1杯*(フィレステーキを、リブロースステーキ150gに変更できます)
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
※時期により食材、内容が一部変わります。

ロブスター/1尾 グリルSET ― ¥3,800(¥4,104税込)

ロブスター/1尾 グリルSET
¥4,300/税別(¥4,644税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • ロブスター1尾のグリル
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
※時期により食材、内容が一部変わります。

ロブスター/半尾&鮑/1杯&貝柱 グリルSET ― ¥3,900(¥4,212税込)

ロブスター/半尾&鮑/1杯&貝柱 グリルSET
¥4,400/税別(¥4,752税込)
  • アミューズ
  • 本日のポタージュ
  • シーフードサラダ
  • ロブスター/半尾&鮑/1杯&貝柱
  • パン 又は ライス
  • デザート
  • コーヒー
※時期により食材、内容が一部変わります。

洋食

フレンチコース

リヨン― ¥4,000(税別/¥4,320税込)

リヨン
¥4,000/税別(¥4,320税込)
  • *タスマニアサーモンのスモーク 香味野菜添え ローストした赤ピーマンのソースで
  • *帆立貝柱のグリル じゃが芋のコンフィと共に
  • *とうもろこしの冷製スープ 枝豆とコーンのリゾット湯葉巻きを添えて
  • ◆スズキのポワレ 夏野菜のブイヤベース風
    又は
    オマール海老と鯛のロースト ソースアメリケンヌ(+¥864)
  • ◆牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース
    又は
    ◆黒毛和牛フィレステーキ トリュフソース(+¥1,620)
    又は
    ◆黒毛和牛ステーキとフォアグラ トリュフソース(+¥2,160)
  • *パン
  • *デザート
  • *コーヒー

オマール海老と鯛のロースト ソースアメリケンヌオマール海老と鯛のロースト ソースアメリケンヌ

黒毛和牛フィレステーキ トリュフソース黒毛和牛フィレステーキ トリュフソース

黒毛和牛ステーキとフォアグラ トリュフソース黒毛和牛ステーキとフォアグラ トリュフソース


時期により食材、内容が一部変わります。
体にやさしい野菜たっぷりフレンチコース
~平日限定!菜園フレンチディナー~
メイン【お魚】¥3,000/税別(¥3,240税込) メイン【お肉】¥3,300/税別(¥3,564税込)
  • *本日のスープ
  • 【冷製プレート】
    • ・パプリカのグリル 生ハム添え
    • ・枝豆とオクラのマリネ
    • ・わさびと昆布のおひたし風
    • ・とうもこしの冷製スープ
    • ・タラモサラダ
  • 【温製プレート】
    • ・アボカドクロケット
    • ・ズッキーニとチキンのトマトグラタン
    • ・枝豆とコーンの湯葉揚げ
    • ・コンフィしたポテトのゴルゴンゾーラチーズ焼き
  • 【お魚コース】
    鯛のポワレ 夏野菜のラタトゥイユ添え
    又は
    【お肉コース】
    牛フィレステーキ ソース ボルドレイス
  • *タスマニアサーモンのスモーク 香味野菜添え ローストした赤ピーマンのソースで
  • *本日のポタージュスープ
  • *パン
  • *デザート
  • *コーヒー

菜園フレンチディナー菜園フレンチディナー

鯛のポワレ 夏野菜のラタトゥイユ添えメイン【お魚】
鯛のポワレ 夏野菜のラタトゥイユ添え

牛フィレステーキ ソース ボルドレイスメイン【お肉】
牛フィレステーキ ソース ボルドレイス


※時期により食材、内容が一部変わります。 ※土日祝日はご予約にて承ります。

キッズコース

お子様ディナー ― ¥880(税別/¥950税込)

お子様ディナー
¥880/税別(¥950税込)
  • スープ
  • 海老フライ
  • ハンバーグ
  • サラダ
  • ポテトサラダ
  • ポテトフライ
  • パン
  • プチケーキ
  • フルーツ
  • ジュース
  • ※ワンプレート盛り

キッズコース ― ¥1,800(税別/¥1,944税込)

キッズコース
¥1,800/税別(¥1,944税込)
  • ポタージュスープ
  • シーフードマカロニグラタン
  • 牛フィレステーキ 温野菜
  • サラダ
  • パン または ライス
  • デザート
  • ジュース

※時期により食材、内容が一部変わります。

シルバーコース

≪和膳≫
¥1,950/税別(¥2,106税込)
  • 小鉢
  • 造里
  • 季節のおまかせ料理
  • 煮物
  • 飯物
  • 水物

≪洋コース≫
¥1,950/税別(¥2,106税込)
  • シーフードサラダ
  • スープ
  • 魚料理 又は 肉料理
  • シャーベット
  • コーヒー
  • パン
※時期により食材、内容が一部変わります。

和食

会席料理

花水木 ― ¥5,000(税別/¥5,400税込)

花水木ーはなみずきー季節会席
¥5,000/税別(¥5,400税込)
  • 【前菜】季節の八寸盛り
  • 【椀物】炙り鱧 清汁仕立て
  • 【造里】本日入荷の鮮魚三種盛り
  • 【焼物】牛フィレと茄子の田楽
  • 【冷し鉢】冷し炭うどんと夏野菜
  • 【揚物】鱧の抹茶衣揚げ
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 又は にぎり寿司 赤出汁 香の物
  • 【デザート】涼風スイーツと旬のフルーツ
  • 【コーヒ】ー

※時期により食材、内容が一部変わります。

花筏 ― ¥3,500(税別/¥3,780税込)

花筏ーはないかだー
¥3,500/税別(¥3,780税込)
  • 【前菜】旬菜三種盛り
  • 【椀物】炙り鱧 清汁仕立て
  • 【造里】本日入荷の鮮魚二種盛り
  • 【蒸物】茶碗蒸し
  • 【焼物】スズキポテト焼 マスタードソース
  • 【揚物】丸茄子と鱧の揚げ出し
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
  • 【デザート】涼風スイーツと旬のフルーツ
  • 【コーヒー】

※時期により食材、内容が一部変わります。

ステーキ会席 ― ¥3,700(税別/¥3,996税込)

ステーキ会席
¥4,000/税別(¥4,320税込)
  • 【前菜】季節の八寸盛り
  • 【椀物】炙り鱧 清汁仕立て
  • 【造里】本日入荷の鮮魚二種盛り
  • 【蒸し物】茶碗蒸し
  • 【台の物】牛フィレステーキ陶板焼(60g)
  • 【酢の物】もろこしサラダ
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 又は 白ご飯 赤出汁 香の物
  • 【デザート】涼風スイーツと旬のフルーツ
  • 【コーヒー】

※時期により食材、内容が一部変わります。

お膳料理

鰻重&牛しぐれ煮重 ― ¥1,800(税別/¥1,944税込)

期間限定 鰻重&牛しぐれ煮重
¥1,800/税別(¥1,944税込)
  • 小鉢 おばんざい
  • 鰻と牛しぐれ煮重
  • 冷やし茶そば
  • 茶碗蒸し
  • 旬のシャーベット
  • コーヒー

※時期により食材、内容が一部変わります。

四季ごよみ ― ¥2,500(税別/¥2,700税込)

~季節御膳~ 四季ごよみ
¥2,500/税別(¥2,700税込)
  • 【前菜】季節の八寸盛り
  • 【小鉢】おばんざい
  • 【造里】本日入荷の鮮魚二種盛り
  • 【煮物】季節の焚き合せ
  • 【揚物】海老と鯵なめろう揚げ
  • 【蒸物】茶碗蒸し
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
  • 【デザート】涼風スイーツと旬のフルーツ
  • 【コーヒー】

※時期により食材、内容が一部変わります。

彩り御膳 ― ¥3,000(税別/¥3,240税込)

彩り御膳
¥3,000/税別(¥3,240税込)
  • 【前菜】季節の八寸盛り
  • 【小鉢】おばんざい
  • 【造里】本日入荷の鮮魚二種盛り
  • 【煮物】季節の焚き合せ
  • 【揚物】海老と鱧抹茶衣揚げ
  • 【台の物】海鮮鍋
  • 【蒸物】茶碗蒸し
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
  • 【デザート】涼風スイーツと旬のフルーツ
  • 【コーヒー】

※時期により食材、内容が一部変わります。

和洋折衷

和洋折衷コース

こいき― ¥5,000(税別/¥5,400税込)

Koiki こいき~和洋折衷コース~
¥5,000/税別(¥5,400税込)
  • 【前菜】季節の八寸盛り
  • 【椀物】炙り鱧 清汁仕立て
  • 【造里】本日入荷の鮮魚三種盛り
  • 【お魚】スズキの低温ロースト 香草風味 ポテトのクリームソース
  • 【お肉】牛フィレ肉のステーキ ソース ボルドレイス
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 又は にぎり寿司 赤出汁 香の物
  • 【デザート】
  • 【コーヒー】

※時期により食材、内容が一部変わります。

ねいろ― ¥4,000(税別/¥4,320税込)

Neiro ねいろ~和洋折衷コース~
¥4,000/税別(¥4,320税込)
  • 【前菜】旬菜三種盛り
  • 【椀物】炙り鱧 清汁仕立て
  • 【造里】鮮魚のカルパッチョ
  • 【凌ぎ】茶碗蒸し
  • 【お肉】牛フィレ肉のステーキ ソース ボルドレイス
  • 【飯物】季節の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
  • 【デザート】
  • 【コーヒー】

※時期により食材、内容が一部変わります。

ご予約にてご注文承ります

季節のお膳、お弁当
¥2,000~(消費税別)
季節の会席
¥4,000~(消費税別)
フレンチコース
¥3,000~(消費税別)
和洋折衷
¥4,000~(消費税別)

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