新着情報

2020年02月14日

弥生四季の会〉太市筍､山菜､桜鯛と綿あめ絶品すき焼きを愉しむ

～3日間限定の旬のおもてなし「創作会席」～

◎ 3月9日(月) ・10日(火) ・11日(水)※前日までに要予約

・昼11:30～随時・夜17:30～随時

特別価格お一人様5,000円/税込

3月の四季の会は太市産の筍や山菜、桜鯛など春の味覚をたっぷり取り入れたお料理と
トマトの酸味でさっぱりといただけるすき焼きに綿あめをのせました。火にかけると
ジワジワとけて絶妙な味わいに、見た目もお楽しみいただけます。

◆ディナー限定のおもてなし「客前天婦羅」お客様の前で天ぷらを揚げます。

《前菜》: ・桜海老と焼きそら豆の最中　・蛤とあさりの山椒和え　・ほたるいかと山菜
《吸物》: 豆だくさんのポタージュ
《造里》: 桜鯛、桜マス、活白魚（白魚は天婦羅にも変更可）
《台物》: 黒毛和牛とトマトのすき焼き春のおとずれ
《口直し》: 雲丹のフラン
《揚物》: 山菜、蛤　・桜海老のかき揚げ
《飯物》: 太市筍ご飯、香の物、赤出汁
《デザート》: 紅茶風味のクレームブリュレ; （ピックアップ料理写真）

2020年01月21日

播磨の地酒・こだわりの新酒で乾杯！
新酒が入荷！各酒蔵のこだわりを飲み比べで味わってみませんか。

単品でのご注文も承ります。

● 新酒おすきな3種飲み比べ　600円/税別

● 新酒　各一合　各550円/税別

◎富久錦　純米しぼりたて: 瑞々しいその香りと勢いのある旨味は新酒ならではの醍醐味。
◎名刀正宗　にごり酒活性生酒: 極めてクリーミーで、口の中にとろんと広がるまったりとした味わい。「まず上澄みを一杯、次に混ぜて一杯」と様々と愉しめる一杯です。
◎八重垣　純米無濾過生原酒: 口当たりが柔らかく爽快な香り、濃厚な旨みが調和。
◎壺坂トライヤル辨慶（べんけい）純米吟醸: 希少品種「辨慶-べんけい」を使用。100年前に酒米の王様「山田錦」が登場するまでの酒米の主流であったお米。白桃を思わせる香り、透明感のある旨みとほのかに上品な甘み、切れ上がりの良い後口。
◎盛典　特別純米生原酒: ほんのり甘く、酸味爽やかで若々しい香り。プチプチシュワシュワした口当たりからジューシーで濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

2019年12月18日

the XAVYELLS
-ザ･ザビエルズ-
アカペラディナーライブ

◎2020年02月21日（金）

お食事は、B1レストランでピアノ生演奏を聞きながら優雅なひとときを。ライブは、楽器を一切使わず「メロディー」「ハーモニー」「リズム」のすべてをヒトの声だけで作り出す音楽『A Cappella-アカペラ-』6人の『声』だけで演奏されるアカペラの魅力をぜひ生のステージでお楽しみください。

◆ 受付･食事: 18:00～随時(ライブ会場は移動になりますので19:00迄にご来店ください。)
◆場所: 清交倶楽部会議所店 B1レストラン
◆料金: お1人様6,000円 (お食事・ライブ代・税込)
◆お支払い: 来店時、受付にてお支払い・ドリンクは別途(お帰りの際にてお支払い))
◆座席: 全席指定(お食事､ライブ共に。)※お席の都合により相席になります。)
◆予約方法: 電話・来店時/12月21日 (土曜日) 午前10時～予約開始。
(2月21日ザビエルズライブ予約とお伝えください。)
◆キャンセル: キャンセル人数変更は2月7日(金)の午前中迄。以降はキャンセル料1人6,000円。

メニューは洋食・和食の2種類からおひとつお選びください

《洋食》

・サーモンのマリネサラダ仕立て
・魚料理/鯛､海老､貝柱のブイヤベース
・肉料理/牛リブロースステーキ茸ソース
・リンゴのタルトとラズベリージェラート
・パン､コーヒー

《和食》

・千代口３品
・向付/本日の鮮魚２種
・焚合/春野菜焚合せ
・油物/カニ足天婦羅､野菜
・蒸物/茶碗蒸し
・飯物/にぎり寿司3貫､香物､赤出汁
・デザート/プリンと旬のデザート

◆the XAVYELLSプロフィール◆

2011年結成、神戸発のアカペラグループ「ザ・ザビエルズ」 50’～60’オールディーズを中心に、グループサウンズ、昭和歌謡､ジャズなどを幅広くカバーしたレパートリーとメンバーの個性溢れる軽妙なトークを織り交ぜたライブを展開。その時代の匂いを残しつつ、現代風のアレンジも取り入れた楽曲ダンス・振付で世代を超えて楽しめるエンターテインメントショーです。