【料理内容】

・枝豆 ・シーフードマリネ ・ミックスピザ ・海老とイカのフリット ・ポーク香草パン粉焼き&焼き鳥 ・シャリアピンフライドチキン ・牛スジと夏野菜の焼きそば

【ドリンク内容】

・生ビール ・チューハイ各種 ・ハイボール ・ソフトドリンク各種
※雨天時は、店内にてご用意致します。

料理長が皆様に四季の食材を美味しく味わっていただけるコースです。
今月は鰻、縞鰺、イサキなど旬の海の幸とトマト、とうもろこし、水茄子など旬野菜から
黒毛和牛を和洋折衷コースをお楽しみいただきます。
また、ディナータイムには黒毛和牛の鉄板焼きを目の前でシェフが調理いたします。
ぜひご賞味くださいませ。

［前　菜］

トマトのガスパチョと生ハム、メロン
とうもろこしのグラス　コンソメジュレ
鴨と水茄子のサラダ

［吸　物］

軽く炙ったトロのタルタルキャビア添えと縞鰺　あしらい一式

［魚料理］

イサキのオーブン焼き　オレガノとマジョラムバターと蛸のソテー

［肉料理］

黒毛和牛フィレ肉と夏野菜の鉄板焼き　ポルト酒のソース
　　　　　　【ディナータイムは客前で調理いたします】

［飯　物］鰻の蓮根細巻き寿司、鰻白しょうゆ焼きのにぎり寿司 　　　　　　南瓜すり流し淡路鱧を添えて

［デザート］

梅ゼリー

［小菓子］

コーヒーとアーモンドのチュイル

選べる冷製オードブル

◆ （ピックアップ料理写真）
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