料理長が皆様に四季の食材を美味しく味わっていただくために毎月期間限定で開催する「四季の会」。
今月は鱧や鰹、夏野菜など初夏の食材をふんだんに、鮑やロブスター、黒毛和牛などの特選食材をあわせた爽やかなフレンチをご賞味いただきます。
期間限定のお料理を心ゆくまでお楽しみください。皆様のご来店をお待ちいたしております。

・炙り鱧と筍ボッタルガ、炙りカツオのマリネ、
　　イカとアオサ 焼きナスレモン風味

・マグレカナールと冬瓜のブレゼ

・貝柱 マッシュルーム トリュフのベーコン巻き
　　カリフラワーのソース

・鮑とロブスター 夏野菜　魚介類のフォン山葵あん

・黒毛和牛ロースの二色アスパラ巻き
　　ヤングコーン トマトグリル ポムピュレ
　　　ポルト酒のソース

・播州百日鶏モモ肉のグリルとピラフ
　　フランスパンとトマト､キューリのサラダ

・旬華ジェリー

・パン

・コーヒー

アレルギーやお口に合わない食材等がございましたらお気軽にご相談ください。